nous avons dégusté du boeuf kébab présenté dans des cornets de papier sulfurisé imitation journal anglais
donc en s'inspirant de cette présentation, nous pouvons envelopper nos "fish and chips" et nos dans du papier "journal" pour pouvoir les tenir chauds et sans risque dans la main
Je trouvais et trouve toujours que le témoignage sur un blog avec le vécu quotidien ou presque et les échanges vrais(réels) avec d'autres blogueurs est ce qui pouvait "toucher" et intéresser ceux qyui veulent s'en sortir
cecin était autrefois sur ce bolog, et voilà pourqyuoi je t'ai renvoyé tes anciens articles perdus, avec leurs coms, pour que tu les reblogues.
Un site c'est autre chose
il faut être balaise pour pouvoir le tenir et qu'il atteigne véritablement son but
un blog est libre d'accès, on y navigue, on lit ce qu'on veut, on y prend ce qu'on veut et on voit quel est le combat (pas linéaire, mais semé d'entraide, d'espoirs tout de même), c'est irremplaçable comme témoignage à mon humble avis.
et c'est un chemin humble, celui du quotidien
celui de signifier, d'être signifiant dans toute sa pauvreté
c'est là une "grandeur" magnifique, sans fards
ce que contient karmaos de nous et de nos témoignages divers est irremplaçable
je suis allée pour voir et faire un essai pour en juger, mais c'est destiné aux entreprises, il faut donner le nom de son entreprise, le nombre d'employés, son num de tel, bref, je n'ai pas finalisé mon inscription, je déteste raconter des fadaises!
et d'entreprise on n'en a pas ou plutôt plus!
oui comme je disais dans mon article, dont j'ai complété l'édition par le vécu du côté de mon père, autres civilisations, autres lieux, autres temps, autres moeurs!
pour la metha, faudrait que je relise tes deux écrits précédents
je ne voudrais pas avoir l'impression que tu fais du "yoyo"!
Il n'y a aucune honte à prendre ce dont on a médicalement besoin.
c'est souvent dur de jouer les apprentis sorciers, quel est le maître magicien qui calmerait la tempête?
nos vies ne sont pas celles des héros de Disney! http://www.dailymotion.com/vid...shortfilms
faire des stocks de medocs c'est inefficace sauf en cas de voyage prolongé loin des lumières de la ville! tu as raison
pour le tapis, tu peux essayer de répendre du sel dessus (fin si tapis peu épais, gros sel dans le cas contraire), tu laisses imprégner 12 heures, puis tu aspires, et tu vides aussitôt le sac ou le contenu de la poche de l'aspirateur.
ça marche pour lesmoquettes alors why not pour les tapis?
essayes sur un coin comme on dit dans ces cas là!
Tu parles d'arriver 10 ou 20 mn en retard, mon père c'est plutôt 1h00 en avance ! moi après aavoir eu l'habitude d'arriver 5 ou 10 mn à l'avance j'essaie d'arriver à l'heure.
ma grand-mère maternelle, c'étaient les feuilles de vigne farcies!
Les feuilles de vigne ou les légumes sont fourrés avec un mélange de viande hachée et de riz cru, puis roulés en forme de petit cigare. On les dispose ensuite dans une grande casserole en les arrosant d'eau et d'un peu d'huile. Puis on cuit pendant une dizaine de minutes.
Les sarmale (nom donné au dolma en Roumanie) est l'un des plats traditionnels roumains. Il se cuisine soit à l'aide de feuilles de chou, soit avec des feuilles de vigne et est composé de viande hachée (porc, bœuf), légumes, aneth et est souvent servi avec de la crème fraîche.
En Algérie, le dolma est fait à base de courgettes, pommes de terre, de tomate, de poivron, d'artichauts et de choux farcis de viande.
On peut les manger froids, natures, marinés dans l'huile d'olive, avec du citron ou servis chaud avec du yoghourt. Ce plat est la plupart du temps servi comme entrée.
où l'on retrouve le caviar d'aubergines
Ce plat est à base d'aubergine (préalablement grillée), préparée en mousse, mélangée à de la crème de sésame et à l'ail, citron, huile d'olive.
on aime bien aussi les aubergines grillées, la purée de pois chiches, le taboulé, les concombres au yaourt et à la menthe, les foies de volaille, le pain farci à la viande
et puis les chich taouk que nous n'avons jamais appelées ainsi! mais qui sont des brochettes de poulet (mariné dans le jus de citron)
il y a aussi: le mezzé:
(du persan mazze « saveur ») est une tradition de la gastronomie levantine. Il s'agit d'un ensemble de plats (d'une dizaine à une centaine) servis à l'occasion d'une fête ou d'un repas de famille. Chaque mets est servi dans une petite coupelle de manière à pouvoir multiplier les choix. Il évoque l’Antiquité avec ses festins où l’on mangeait avec les doigts dans un assortiment de mets choisis. Le mezzé permet de goûter un peu à tout, de picorer en faisant des petites bouchées à l’aide du pain pita ou à défaut avec la fourchette.
Parmi les plats types composant un mezzé, on peut citer :
le fattouche,
le chenklich,
le hommous, purée de pois chiches,
le tabboulé,
le kébbé,
le kebbé nayé,
le sawda nayé, foie d'agneau cru,
le tzatzíki ou « concombre à la grecque »
le baba-ghannouj, caviar d'aubergines,
les aubergines grillées,
le foie de volaille avec sauce grenadine salée,
les feuilles de vigne farcies,
les chich taouk (brochettes de poulet).
les sanesil (moelle épinière d'agneau)
jebne baladeh (fromage local)
le mjaddara (préparation à base de lentilles)
les arayes, pain farcis de viande
Khiar bi laban, concombres au yaourt
Pour accompagner le mezzé, on boit traditionnellement de l'arak, une boisson anisée allongée d'eau avec des glaçons.
kémia:
La kémia est un assortiment d'amuse-gueules qui se sert au moment de l'apéritif (l'anisette chez les Pieds noirs) sur tous les comptoirs de bistrots algériens. Cette habitude traditionnelle en Algérie avant l'indépendance rejoint les conseils médicaux recommandant d'associer l'ingestion d'alcool à l'alimentation.
Il peut être composé de :
tramousses,
olives, piquantes de préférence,
moules à l'escabèche,
cacahuètes,
pistaches,
amandes grillées,
pois chiches grillés, connus sous le nom de torraïcos, mot d'origine espagnole,
fèves au cumin,
pommes de terre à l'harissa,
branches de fenouil
caracoles (escargots)
supions au noir (petites seiches cuites dans leur encre)...
Les tramousses, également appelées « lupins », sont des graines de lupin blanc (Lupinus albus L.) cuites et saumurées. Elles sont couramment consommées dans plusieurs pays du bassin méditerranéen (Espagne, Portugal, Italie, Afrique du Nord...) comme accompagnement de l'apéritif. On peut les consommer avec ou sans la peau.
la tradition des tapas a pour origine un casse-croûte des paysans en attendant l’heure du déjeuner, et que cette nécessité était meilleure en prenant un aliment accompagné d’un peu de vin. De cette manière, au milieu du XIXe siècle en Andalousie, on mettait des morceaux de fromage, de jambon ou de lomo (échine de porc) sur les verres de vins, bouchant leurs contenus.
quant au hareng marine ou fumé, c'est l'un des délices de ma mère (ce fut! elle a perdu goût et odorat! tout comme son père, ce doit être héréditaire! Dieu m'en préserve! comment ferais-je?)
Les zakouski ou zakouskis (du russe \320\267\320\260\320\272\321\203\321\201\320\272\320\270 zakouski, pluriel de \320\267\320\260\320\272\321\203\321\201\320\272\320\260 zakouska) sont les hors-d’œuvre typiques de la cuisine russe. Ils sont d’une grande variété. Ils se composent notamment de charcuteries, de poissons (harengs marinés ou fumés), de caviar (œufs de poissons : saumon, esturgeon), du caviar d’aubergine, des concombres à l’aigre-doux (malossol), de salades diverses…
Ils sont servis en apéritifs et tiennent une place importante dans la cuisine russe ou la cuisine arménienne, particulièrement lors des réceptions. On les sert habituellement dans une autre pièce que celle du repas.
ET JE SAIS POURQUOII
parce que chez nous: les invités d'un apéro ne resteront pas forcément au dîner
et inversement mais plus rarement
C'est cool que tu parviennes à baisser ta metha sans ressentir d'effets secondaires. Cependant, surtout si tu sais que tu t'es déjà planté, je ne peux que te conseiller de continuer avec prudence, car comme tu le dis, peut-être les effets d'un pallier ne se rendront visibles qu'à la baisse suivante, car le délai entre deux était trop court pour le voir arriver !
Nous donneras-tu un jour une photo de tes chats ?
Pourquoi ne postes-tu pas tes récits tout droits livrés de Lutèce ? Double référence, avec Astérix tout comme ta ville, bien sûr.
Tu te rends compte? nous avons eu la visite de \320\237\320\260\320\262\320\265\320\273 \320\230\320\262\320\260\320\275\320\276\320\262\320\270\321\207 \320\247\320\270\321\207\320\270\320\272\320\276\320\262